Жареная куриная грудка с сыром

Ингредиенты

  • 2 маленькие куриные грудки, максимум 150 г, с костями и
  • кожей
  • 2 ломтика сыра, по крайней мере 45% жирности для
  • запекания (Гауда) Читать далее »
набор посуды АМС

Емкости специального назначения

В этой статье представлены дополнительные специальные элементы посуды АМС.

Кастрюли, сковороды и другие емкости для всех блюд и любых потребностей.

Выбирайте удобную и нужную для вас и готовьте с удовольствием!

Читать далее »

amc_kochsystem_servierschale_02

Посуда АМС: фото и описание

В этой статье вы найдете описание элементов посуды АМС.

Все они комбинируются между собой. Работа на кухне превращается в забаву, готовка становится очень практичной и эффективной.

Вы действительно можете использовать каждый элемент в полной мере. Читать далее »

Гарантия 30 лет на продукцию

При приобретении продукции АМС вы получаете тридцатилетнюю (30 лет!!!) гарантию на изделия, комби-миски, сервировочные чаши и блюда из нержавеющей стали и детали из нержавеющей стали крышки Секуквик с момента передачи покупателю. Читать далее »

10 фактов о компании AMC

Компания АМС более сорока лет назад  произвела революцию в области приготовления пищи. Ее основные методы  - это  щадящее приготовление и жарение без добавления воды и жира. Компания основана в Германии в 1963 году Эндрю В. Гарфилдом и  Георгом Тиммерманном  в г. Бингене.

Лидер на мировом рынке. АМС является мировым лидером в области систем из высококачественной стали для приготовления вкусной и здоровой пищи. Никакая другая продукция не позволит решить все проблемы на кухне с помощью только одной системы для приготовления пищи. Читать далее »

карта сайта

Здоровое питание (2) 

Компания AMC (19) 

Отзывы (18) 

Рецепты (110) 

Умная посуда (9) 

скачанные файлы

Как почистить крышку Секуквик

Если вы пользуетесь посудой АМС, то конечно же оценили все преимущества крышки Секуквик. Она радует вас быстрым приготовлением каш, супов, мяса, холодца и множества других блюд. Но за ней необходим постоянный правильный уход. Обэтом и поговорим.

После каждого пользования крышку необходимо тщетельно промыть. Для этого ее нужно раскрутить и каждую часть промыть в отдельности.

как почистить крышку секуквик амс

Так выглядит внутренняя часть крышки Секуквик

1. Сначала открутите маленькую круглую часть, которая объединяет две части крышки.  По сути крышка разобрана. На фото ниже указаны мелкие детали, на которые нужно обратить внимание при мытье. Протрите их тщательно губкой. При необходимости снимите черный резиновый наконечник и также промойте его.

как почистить крышку секуквик амс

Особые места крышки Секуквик, на которые нужно обратить внимание при мытье

Сейчас разделим крышку на 2 части и посмотрим на внутреннюю сторону. Важные места, которые нужно тщательно чистить — это место у затвора крышки и углубление по всему периметру крышки. Их можно чистить ватными палочками, так как именно там скапливается жир. А от этого портится и крышка, и ваше блюдо. Возьмите 5 ватных палочек и очитстите эти места. Такую чистку можно проводить примерно  раз в неделю, смотря как часто вы пользуетесь крышкой.

как почистить крышку секуквик амс

Внутренняя сторона крышки Секуквик

как почистить крышку секуквик амс

Внутренняя сторона крышки Секуквик и важные места, которые нуждаются в чистке

Переверните крышку обратно. Снимите резинку и промойте ее и то углубление, в котором она находится.  Обязательно обратите внимание, какой стороной вы ставите резинку на место! Если ее поставить наоборот, то в следующий раз крышка Секуквик не создаст давление!

как почистить крышку секуквик амс

После того, как все части будут вымыты, высушены, соберите крышку обратно. Если у вас возникли вопросы, то пишите их в комментариях, я обязательно отвечу!

А также присоединяйтесь к группе vkontakte и подписывайтесь на новые рецепты.

Как расконсервировать посуду

 

 

После приобретения посуды ее необходимо расконсервировать. Что это значит?

На заводе-изготовителе   посуда прошла полировку и сейчас она покрыта специальной пастой, которая позволяет ее поверхности не покрыться пятнами. Эти пасты придают посуде зеркальный блеск. Если посуду не расконсерировать, а сразу же начать использовать, то тонкая пленка может пригореть и посуда пожелтеет.

Для удаления консерванта используется специальное моющее средство, которое идет в наборе с посудой.

Оно позволяет:

  • удалить консервирующую пленку и другие жиры с посуды,
  • полировать поверхность посуды.

Для расконсервации понадобятся:

  • моющее средство
  • перчатки
  • 2 губки, одна из которых сухая

Порядок работы:

  1.  Открутить с крышки кастрюли визиотерм и отложить его в сторону. Бутылочку  с моющим средством встряхнуть для того, чтобы оно хорошо перемешалось.
  2. Всю поверхность кастрюли и крышки обработать мощим средством. Нанести тонким слоем его равномерно при помощи губки.
  3. Оставить на 10-15 минут до полного высыхания.
  4. После этого протереть сухой тряпочкой все поверхности для удаления средства.
  5. Повторить предыдущие шаги 1-4 два раза для того, чтобы полностью убрать остатки консервирующей пленки.
  6. Очень тщательно вымыть кастрюлю теплой водой с обычным моющим средством для посуды, используя мягкую губку. Насухо вытереть полотенцем.

 

1

DSCF1508

2

DSCF1509

3

DSCF1512

4

DSCF1522

5

DSCF1525

6

DSCF1526

7

DSCF1527

8. Готовая кастрюля с зеркальным блеском.

DSCF1546

 

 

Как почистить посуду до зеркального блеска?

Во время пользования посудой АМС ее необходимо время от времени чистить до зеркального блеска. Такая посуда и радует глаз, и прослужит вам дольше, т.к. будет очищаться от микрочастиц, остающихся на поверхности кастрюли.

Как это сделать?

Процедура аналогична расконсервированию,но немного отличается.

Нам потребуются

1.

2.

3.

Порядок работы

1.

2.

3.