Записи с меткой ‘кабачки’

суп минестроне

СУП «МИНЕСТРОНЕ»

Одним из самых распространенных и известных густых супов Италии является Минестроне. Его название можно вольно перевести как «большой суп», т.е. суп с большим количеством составляющих. Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Луковица — 1 шт.; Фасоль консер.красная — 150 гр. Перец сладкий — 1 шт.; Пастини (мелкая вермишель) или рис -100 гр. Морковь -1 [...]

закуска кабачки амс

ЗАКУСКА «ПИКАНТНАЯ»

Эти рулетики из кабачков очень сытные. А главное — они имеют невероятно оригинальный вкус! Ингредиенты: Кабачки (баклажаны) — 2 шт. Зелень Сметана 2-3 ст. л. Орехи грецкие 7-8 шт. Куркума – 0,5 ч.л. Сыр твёрдый -100 гр. Соль, перец молотый, чеснок – по вкусу