Записи с меткой ‘рыба’

IMG_9942

Рыба по-гречески от Кокориной Ирины

Рецепт в номинацию «Праздничное блюдо» от Кокориной Ирины Ингредиенты: 300 гр рыбы любой (в моем рецепте кета), 2 яйца сваренных в крутую, 1 средняя луковица, 1 помидор свежий, 100гр сыра твёрдого.

рыба

РЫБКА «АППЕТИТНАЯ»

Ингредиенты: Филе морской рыбы (кета, треска, камбала и др.) — 0,5 кг Масло сливочное – 50 гр. Масло растительное – 2 ст.л. Лук – 2 шт. Сметана – 100 гр. Вино белое сухое (вода) – 3/4 ст. Яблоко кислое – 2 шт.  Соль, перец чёрный молотый — по вкусу

рыба АМС рецепт

РЫБКА «ИЗЮМИТЕЛЬНАЯ»

Ингредиенты: Филе белой рыбы (треска, тилапия и др.) — 1,2 кг Молоко – 1л. Изюм – 50 гр. Масло топлёное – 25 гр. Лук – 1 шт. Мёд – 1 ст.л. Лимон – 3 шт. Сметана – 400 гр. Вино белое сухое (вода) – 500 мл Соль, перец чёрный молотый — по вкусу

334838

Тельное рыбное «Тяпаное»

 Ингредиенты: Филе рыбы (речной или морской) — 500 гр. Лук — 2 шт. Соль — 0,5 ч.л. Перец чёрный — 0,5 ч.л. Яйцо — 2 шт. Укроп, петрушка — по 1 ст.л. Мука пшеничная (ржаная) — 2 ст.л.