Записи с меткой ‘салат’

noskova2

Салат из краснокочанной капусты с морковью от Носковой Елизаветы, г. Югорск, ХМаО

Рецепт в номинацию «Салат» от Носковой Елизаветы, г. Югорск, ХМаО Ингредиенты: Капуста краснокочанная — 300г. морковь средняя -1 шт. сельдерей- 2 стебля, Орехи  грецкие 3 шт Для соуса: Желтки вареные -3 шт. горчица -1 ч.л., сметана -100г, соль.перец-по вкусу, Вино из шиповника-4 ст.л.( заменить можно лимонным соком.яблочным уксусом-1 ст.л)

САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ»

Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Огурец свежий — 1 шт. Тыква свежая – 100 р. Руккола (или салат листовой, зелень) -1 уп. Орех грецкий — 3 ст.л Сыр «Фета» — 30 гр. Масло оливковое — 4 ст.л Сок лимона – 2 ст.л. Мёд – 1 ст.л.

САЛАТ «ПО-ИТАЛЬЯНСКИ»

Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Авокадо -1 шт. Руккола (корн) -1 уп. Орех грецкий — 3 ст.л Сыр «Фета» — 30 гр. Масло оливковое — 4 ст.л Сок лимона — 2 ст.л. Мед -1 ст.л.

винегрет

ВИНЕГРЕТ «ПОКРОВСКИЙ»

Ингредиенты: Яблоки — 80 гр. Чернослив – 80 гр. Картофель – 100 гр.  Свекла – 100 гр. Капуста квашеная — 160гр.  Чеснок — 2-3 зубчика Майонез – 160 гр. (масло растительное) Грибы маринованные — 80гр. Яйцо — 1шт.

information_items_15079

Как быстро сварить овощи на зимний салат (оливье)?

Ингредиенты: филе курицы 1 луковица 1 морковь 3 картофелины 2 соленых огурчика 3 яйца банка зеленого горошка растительное либо оливковое масло либо майонез соль, специи, перец по вкусу

Винегрет

Ингредиенты: 2 свеклы 1 луковица 2 моркови 3 картофелины 2 соленых огурчика банка зеленого горошка растительное либо оливковое масло соль, специи, перец по вкусу